En parallèle faire mariner quelques minutes des filets de poisson selon votre gout, pour moi là il s'agit de filet de merlu avec du curry, du sel .
Faire revenir des lanières de poivron vert et rouge dans un peu d'huile d'olive
Enlever les poivrons et rajouter un peu de beurre et faire frire les filets de poisson que vous aurez farinés pour pas que ça colle !!!!
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